Артикул: BG-0083
ПАСТА ОСТРАЯ ТАБАДЖАН
- Объем 1 уп. - 920 г
- Количество упаковок в коробке - 6 шт
- Страна изготовления - Китай
- Срок годности: 24 месяца
- Условия хранения: В сухом, защищенном от света месте, при температуре от +5 до +25 градусов Сº После вскрытия хранить в холодильнике, употребить в течение 1 месяца.
- Состав: Перец чили, соль, рапсовое масло, сахар, усилитель вкуса (Е 621), консервант (Е 202).
- Энергетическая ценность на 100 г продукта: 138,29 Ккал / 579 кДж
- Пищевая ценность на 100 г продукта: жиры 10,1 г белки 2,2 г углеводы 9,9 г Натрий 2290 мг
Описание
Острая приправа, которая используется как самостоятельная приправа, а также в качестве основного ингредиента в составе острого соуса для спайси-суши. Пасту Тобаджан добавляют в продукты в процессе их приготовления, а также в готовую еду: в ризотто с креветками, в баклажаны с орехами, к жаренному во фритюре тофу и к запеченной свинине.
Паста считается приправой изысканной, подходящей для сложных рецептов, но может при случае с успехом заменить аджику или соус Табаско. Она настолько яркая, что меняет вкус продукта в лучшую сторону. Аромат блюда приобретает интенсивность и насыщенность, а вкус - сочность.
